製麺機の試運転と使用方法のご説明に行ってきました。大和製作所の製麺機「坂東太郎」です。プロ厨房ヒ...
昨日は縦型冷蔵庫の修理に行ってきました。温度が冷え続けてマイナス10°になってしまってるとのこと。こ...
神戸の現場です。新規オープンする唐揚げ専門店。厨房機器や換気フードを設置させていただきました。厨...
昨日の修理。ホシザキのアンダーカウンタータイプの食器洗浄機。その洗浄ポンプの交換でした。ホシザキ...
大和製作所の製麺機「坂東太郎」の出荷前のメンテナンスです。岡山に嫁入りに行きます。新天地で活躍し...
プロ厨房ヒットのショールームに新たな機器を設置しました。ホシザキの電解水生成装置 WOX です。WOXは...