RATIONALのiCombiPro(スチコン)とiVarioPro(バリオ)を二日間に渡り体験して頂きました。

今回のお客様は焼鳥屋を経営されており、現在は新業態店舗を検討中です。

RATIONALのiCombiPro(スチコン)とiVarioPro(バリオ)でどのような調理方法があり、料理ができ、メニューを思案するのかイメージも兼ねて鶏料理の調理等を体験されました。

二日間ともラショナルの方に来て頂き調理をお願いしました。

スチコンでは野菜を焼く、茹でるなど行い、どのような調理方法があるのか確認して頂きました。

野菜はシンプルな調理方法にも関わらず、スタッフの間でもいつも評判が良いんです。

お客様も試食され、「野菜美味しい！」と喜んで下さいました。

後日、バリオでは鶏料理を中心に、どのようなメニューが出来るの確認して頂きました。

煮る、炒める、焼くなどの調理方法があるので、豊富なメニューを調理することが出来ます。

今回はお客様からのご要望で、思案中の唐揚げを調理してみたいとのことなので、持って来て頂いた鶏肉3種類を揚げていきます。

もちろんバリオは揚げることも出来、片付けも簡単に行えます。

バリオでの試食も「うまいな〜。味付けもいい」とご満足して頂けました。

ご体験後にお話を伺ったところ、前向きに購入を検討されるようです♪

テストキッチンで実際に体験して頂くことによって、カタログなどではお伝えしづらいことも、より機器について理解して頂くことができます。

ラショナルのスチコン・バリオや、ブラストチラー、真空包装機などご体験可能となっておりますのでご興味のある方はご連絡下さい。