前回、RATIONALのバリオ実演会に参加されたお客様が、「次はスチコンも試したい」とのことで、今回スチコン実演会が開催されることになりました。
導入を検討されているお客様も加わり、2組のお客様に参加いただきました。
まず、バリオに参加されたお客様ですが、総合卸売業を経営されています。
その中で、鶏肉専門店として惣菜など各種販売されており、大量調理が行えるバリオの実演会の参加を提案させていただきました。
現在は、違うメーカーのスチコンを使用されているそうですが、使い勝手が悪く、万能であるRATIONALのスチコンを検討したいとのことで、バリオ実演会後にスチコンの実演会の開催が決定しました。
もう1組のお客様は、洋食屋を経営されており、現在RATIONALのスチコンを使用されているそうです。新しく2店舗目をオープン予定されており、その際に2店舗にもRATIONALのスチコンを導入するか検討されているそうです。
また、RATIONALのスチコンで、どのような調理方法があるのかを確認したいとのことで、ご参加いただきました。
実演会では、メーカーさんが様々な種類を調理してくださいました。
大量調理・自動調理が行えるバリオと比べて、スチコンは同時にいくつもの調理をすることが可能となっています。
この時は、全部で5種類を同時調理しています!
ハンバーグは裏返す必要がなく、表面や裏面、そして中身もしっかりと焼くことができます。
実は、スチコンでお米も炊くことができます。
ちなみに右下は、総合卸売業のお客様が実際に提供されている商品だそうで、スチコンで調理しても、いつもと変わらない仕上がりに驚かれていました。
また、もう一組のお客様は改めて使用方法を聞くことができ、これからの調理方法に活用したいとのことでした。
実演会後は、どちらのお客様もRATIONALのスチコンを検討したいとのことで、あとはお値段との相談だそうです。
実演会にお越しいただきありがとうございました。