今回、ご依頼いただいたのは川西市に新しくパン屋さんをオープンされるお客様です。
いつもお世話になっているお客様の設計士さんからご紹介いただきました。
さて、搬入設置ではパン屋さんの厨房ということで大型&重量級の機器が多くあり、さらに現場の搬入口は、少し高い段差(H550mm)がありました。
もちろん、パワフルなヒットのスタッフは機器を持ち上げて段差を超えることはできますが、今回は持ち上げるのではなく、段差の前にスロープを作成することをお客様にご提案させていただきました。
(実際にお客様に提案した図になります。)
重量級の機器を運ぶのは力仕事になるので大人数での搬入設置が予想されますが、スロープを作ることによって最小限の人数と安定した足場で安全に機器を運ぶことができます。
様々な現場を経験した現場力があるからこその提案ですね。
さて、当日はスタッフ4名が現場に向かいました。4名の中には新入社員2名も参加しています。
この現場は新入社員にとっては良い経験の場となるのではないでしょうか。
(もちろんベテランスタッフが付き添っているので安心ですよ!)
現場に到着後、早速スロープ作りに取り掛かります。
スロープはパレット、角材、コンパネを使用します。
パレットは合計14枚使用し4段階の段差を作り、パレットとコンパネの間に角材を入れてスロープにします。
更に角材とコンパネはビスで固定し、重量のある機器を台車で運んでもスロープは崩れないようになっています。
このスロープは、店舗で軽くシミュレーションを行っており、現場ではスムーズに作業を行うことができました。
新入社員も先輩の指示に従いテキパキと行動していたそうです。
搬入設置工事では、担当スタッフは作業が優先になってしまうのでお客様とコミュニケーションを取る時間が少なくなるそうです。
ですが今回はスロープ作りをしている間、担当スタッフは少し現場を離れることができたそうで、お客様とのコミュニケーションを取ることができたそうです。(実はそのことも考えながら事前準備をしていたそうです)
スロープができあがると、あとは機器を台車に乗せ、スロープを使用し搬入します。
新入社員も先輩の指示に従いながら頑張っていました!
重量のある機器だと力仕事になりがちですが、スロープを作ることによって安定して運ぶことができるのでお客様も安心して搬入設置を見守ってくださっていました。
体力的にはもちろん、機器も安心安全に搬入設置することができました。
厨房機器一式を、わずか3時間で搬入設置が完了しました。
重量級の商品を安心安全にお届けすることができたので、お客様にも喜んでいただきました。
ご依頼いただき、ありがとうございました。
さて、今回の現場について新入社員に感想を聞いてみました。
【新入社員:山本君】
入社してから何度か現場に行かせていただきましたが、飲食店ごとに違った経験ができるので大変ですが勉強になります。今回の現場では結構高い段差があったので、持ち上げる必要があるかと思いましたが、スロープを使用しての搬入でした。スロープ作りから携わるのは初めてで大変でしたが良い経験でした。これからに活かしたいと思います。
【新入社員:安岡君】
搬入設置では商品を傷つけることができないので、どこの現場でもとても緊張します。日々、商品の持ち方や搬入の仕方など、先輩方に教えていただくことが多くあります。今回の現場はスロープがとても重要だなぁと思いました。スロープがなければ、機器を持ち上げる必要があったので、スロープがあることにより作業もスムーズ行えました。
まだまだ現場に慣れていない2人ですが、現場では一生懸命に取り組んでいるとのことです。スロープ作りを通じて、重量のある機器は力仕事で搬入するだけではないということも学ぶことができました。
今回の現場で新入社員も良い経験になったのではないでしょうか。
現場をお任せする時に、スロープのことを思い出して活用してくれるといいでしょう!
これからの活躍に注目の新人です。店舗で会った際は温かく見守ってください♪