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【KissFM】鯛そばと宇和島鯛めしのお店 鯛の夢 様

恒例のKissFMプロ厨房ヒットpresents ザ・ヒットテン!の放送日でした。


今回ご出演いただいたのは、神崎郡福崎町にある「鯛そばと宇和島鯛めしのお店 鯛の夢」の原田様です。

鯛の夢は、旧小國家長屋門内にお店があります。

400年の歴史があり、国指定文化財にも登録されているとても趣きのある建物なんです。

そして、愛媛の宇和島で愛情込めて育てられた真鯛をつかった、その名も「鯛一郎クン」の料理を提供しています。


さて、当日ははやり「鯛一郎クン」の素晴らしさを伝えたいという、オーナーシェフの原田さんからのご要望で、

目一杯アピールできるよう、打ち合わせをしました。


恒例の偽ターザンは、朝一の現場から駆けつけて役目をしっかりと果たしてくれました!



少し緊張されているのかな・・・という感じでしが、しっかりと打ち合わせができました。


さて、本番スタートです!

打合せ以上に気持ちが入った感じです!


「鯛一郎クン」の説明後、「宇和島鯛めし」と「あさしおの塩ラーメン」の試食です!

ターザンさんが、「食べる前に写真を撮りたくなるくらいですね!」「美しい料理ですね〜」と。


ラーメンをずずずず〜っと。

「うふふふふ〜 あぁ〜うんっっっっまぁ〜 うまい!!!」

「幸せになれるわぁ〜」

「うまみ大爆発!」


宇和島鯛めしも、

「うんまぁ〜い!」

「鯛一郎クンありがとう!!!」



鯛一郎クンを余すことなく味わっていただけました。

その後も、SDGsの取組等しっかりとアピール!


恒例の写真撮影会です。



ご出演いただきありがとうございました!


さて、本日ご出演いただきました「鯛そばと宇和島鯛めしのお店 鯛の夢」様。

愛情込めて育てられた鯛を400年の歴史を感じる建物で食べていただき、心も体も満たしていただきたいと思います。

ぜひ、鯛一郎クンを味わってください。

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