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ショールームでラショナルのスチームコンベクションオーブンの試作会を行いました!

先日完成した姫路店のショールーム。

早速活用しました。

お客様を招いての試作会。


ラショナルとは?

スチコンとは?

そんな説明からスチコン導入のメリットまで。



常に食材の状態をチェックして熱風量や温度、それから湿度を細かく補正しながら仕上げてくれるラショナル製のスチコンはやっぱり凄い!



なんど見ても感動する機械ですね。



もちろん仕上がりにも感動します。

導入の方向でご検討いただくことになりました。