販売中
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【商品番号】2300001240558
【商品名】スチームコンベクションオーブン フジマック FCCMP101
| メーカー |
フジマック |
| 型番 |
FCCMP101 |
| 年式 |
2017年製 |
| サイズ |
W:847 D:771 H:1770 |
| 電源 |
3相200V |
| 消費電力 |
17.2kW |
| Hz |
50/60Hz |
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- |
| 定価(税込) |
¥2,453,000 |
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| 商品説明 |
レストランやその他の飲食店で使用される大型機器です。
調理モード: ホットエアー(熱風)、スチーム(蒸気)、コンビスチーム(熱風+蒸気)の3つの調理モードを搭載しています。
自動制御: 庫内の温度と湿度を高精度の計測・制御システムが自動でコントロールし、食材に最適な状態を維持します。
プログラム調理: 最大6ステップ、50プログラムまで個別の調理プロセスを設定・保存・呼び出しが可能です。
効率性: 強力で高効率なフレッシュスチーム発生器と、ダイナミック・エアー・ミキシングによるムラのない調理品質が特徴です。 |
| 備考 |
トレー入れ架台付き。
Hは廃熱管込みの数字です。
保証は3ヶ月です。
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| 取扱説明書 |
- |
| 承認図 |
データあり |
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| ランク |
保証 |
取扱店 |
在庫数 |
販売状況 |
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| B |
- |
高松店 |
1 |
販売中 |
¥462,000(税込) |
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¥420,000(税別) |
2026-02-02 高口