La Lune GELATO&CAFE
地産地消にこだわったジェラート&カフェ
夢前町、朝来町、宍粟市など、地元の食材をたくさん使用されています。また食材そのままの味を生かされており優しい味のジェラートが、毎日14種類、ショーケースに並べられています。
平日はカフェ営業もされているので、カヌレや洋菓子、パフェなども販売されています。オープンされてから続々とカフェの新メニューが増えているそうで、朝食や軽食になるようなフレンチトーストや、キッシュ、クレープセットなどもご用意されています。
真っ白な店舗はとてもスタイリッシュで、来店されたお客様が広々と使えるように、開放的なテラス席も♪
HITへのご感想
厨房作りでの思い出は、厨房機器の位置ですね。限られたスペース内で、どう設置していくかをSさんと話し合いました。少し作業しづらい箇所があったので、設置場所を「どうしよう…」と、Sさんと一緒に悩みました。
何パターンも案をだしていただき、3D図面にして変更パターンを見せていただきました。厨房機器の位置が変わっても、3D図面を見せてもらうと分かりやすかったので、本当に助かりました。
郵便番号 |
〒671-1121 |
住所 |
兵庫県姫路市勝原区熊見98-14 |
TEL |
079-240-7321 |
営業時間 |
11:00〜20:00 |
定休日 |
木曜日 |
ホームページ |
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